『酒は百薬の長』と言う言葉がありますが、一方で『酒飲みの戯言』だとか、『科学的根拠がない』という批判があるのも事実です。 今回、アメリカで行われた研究で『赤ワインに含まれるレスベラトロールという成分が血圧を下げる』ことが発表されました。 編集長高血圧は様々な病気のリスク要因と言われていますから、事実なら嬉しいですね！ レスベラトロールが血圧を下げることを確認 アメリカ心臓協会の学術誌『Circulation』に掲載された内容によると、赤ワインに含まれる成分である『レスベラトロール』が、以前か ...
