あなたの知識はどのレベル？
ワイン・クーイズっ！
このクイズは【超初級編】です、全問正解目指して頑張ってください！
ワインクイズ…というより、一般的なクイズレベルの難易度ですっ。
レベル設定の目安
- 超初級編：ワインを飲まない人でも全問正解当たり前！
- 初級編：ワイン好きなら全問正解できるはず！
- 中級編：全問正解できたらかなりのワイン通！
- 上級編：これが解けたらワイン博士！
- 超上級編：ソムリエレベル…！？
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さっそくクイズ スタート！
問題解説
ワインの原材料となる果物は？
→答え：ブドウ
リンゴの果実酒をシードル、洋ナシの果実酒をペリーといいます。
サクランボの果実酒はフルーツワインの一種として、チェリーワインといわれることも。
ドイツではサクランボを醸造した上で蒸留したものを『キルシュヴァッサー（チェリーブランデー）』として親しまれています。
日本でワインを飲んでいいのは何歳から？
→答え：20歳
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
日本では2022年4月から成年年齢を18歳に引き下げる法案が可決されていますが、飲酒・喫煙ができるようになるのは20歳のままです。
ワインボトルのフタの役割をする、樹皮から作った栓の名前は？
→答え：コルク
コルクガシという木の樹皮から作られています。
水を通さない・弾力性があるという特性から、紀元前から容器のフタに使われていたとも言われています。
コルクといえばワイン！というイメージですが、実はワインの栓に使われるのは全体の1～2割程度。
木管楽器の接合部、バドミントンの羽根、三脚のマウント、釣り竿のグリップ、配管のパッキン、コルクボード、コースターなど、幅広い用途に使われています。
一般的にワインは何を使って飲む？
→答え：グラス
日常的にワインを消費する国ではコップで飲まれることもありますが、一般的にはグラスです。
ワイングラスは、ワインの香りを際立たせたり味わいをまろやかにしてくれる効果もあるんですよ。
折り畳み式のコルク抜きとナイフが一体になった、ワインボトルを開けるための道具は？
→答え：ソムリエナイフ
ソムリエが持っていて、キャップシールを開けるための小さいナイフが付いているので『ソムリエナイフ』と呼ばれます。
普通のコルク抜きは『スクリュー』『ワインオープナー』などと呼ばれます。
赤ワインでも白ワインでもない、ピンク色のワインは？
→答え：ロゼワイン
ロゼ（rose）は『ピンク』の意味。
実はフランスでは1994年以降ロゼワインの消費量が白ワインを上回っています。
その後もロゼワインの人気は上昇し、多くの国で赤ワインの次に飲まれるワインに。
日本での消費量は1割程度ですが、世界的にロゼワインは『幅広い料理に合わせられるワイン』として親しまれているんです。
一般的なワインボトルの容量は？
→答え：750ml
350mlは一般的な缶ビール。
500mlは一般的なペットボトル。
1.8Lは日本酒などの『一升瓶』。
750mlはワイン…ですが、実はシャンパンだけは『乾杯に使われる』という性質から、色々なサイズが正式な規格として存在するんです。
発泡性のワインのことをなんという？
→答え：スパークリングワイン
ガスもソーダも、炭酸のこと。
ちなみにシャンパンは、『シャンパーニュ地方で、定められた製法で作られたスパークリングワイン』のこと。
（シャンパンはスパークリングワインの一種であって、イコールではない。）
ワインを移し替える、フタのない大きな容器の名前は？
→答え：デキャンタ
特に赤ワインは一度デキャンタに移すことによって、空気に触れて香りが立ち、味がまろやかになるものもある。
ボウル：ワイングラスのワインが溜まる部分。
リム：ワイングラスの縁（口に当たる部分）。
ワインは…
→答え：醸造酒
醸造酒とは、果物や穀物などを発酵させて作ったお酒のこと。ワイン・ビール・日本酒など。（アルコール3～20%程度）
蒸留酒は、醸造酒を蒸発させてアルコールを濃縮させたお酒のこと。ウイスキー・ブランデー・焼酎など。（アルコール20%～）
まとめ
ワインクイズ【超初級編】、結果はいかがでしたか？
ぜひ他のレベルも挑戦してみてくださいね！
