ワイナビー編集部

画像出典：PRTIMES ホテル日航熊本にて、熊本のワイン・日本酒と料理を楽しむイベント『Meet the WINE & "SAKE"』が開催されます。   この記事のポイント 10/2 19:000～、ホテル日航熊本 5F宴会場『阿蘇』にて 熊本ワイン8種、日本酒・焼酎10種、フランスワイン4種と世界の料理 一人9,000円（税込）、予約は電話または公式サイトから 参考 電話：096-211-1184（10:00-18:00） ホテル日航熊本 オンライン予約   編集長山梨や ...

画像出典：サッポロビール 南フランスワイン『ラ・キュベ・ミティーク』に、ハロウィン仕様の限定ボトルが登場します。 『ラ・キュベ・ミティーク』は、南フランスの生産者の中から、特にクオリティの高いものをブレンドして作られるワインです。   この記事のポイント 2,500軒の農家から、毎年10件だけを厳選してブレンドしたワイン ハロウィン仕様のスペシャルエディションは9/25-10//31の限定発売 参考小売価格は1本1,800円（税抜） 編集長通常バージョンも評価の高いワインです！ 「ラ・キュベ・ミ ...

『ドンペリ』と米国のミュージシャン、レニー・クラヴィッツ氏のコラボレーションボトルが登場します。   この記事のポイント 『光』と『火』をコンセプトに、ラベルにメタルを張り付けたデザイン ヴィンテージ2008とロゼ・ヴィンテージ2006の限定ボトルが10月1日から発売 キャンドル付きマグナムヴィンテージ2008ボトルも同時登場 編集長マグナムボトルは1,500ml（通常の倍）です！ レニー・クラヴィッツが光と火をコンセプトにデザインしたリミテッドエディションを10月1日より発売 画像出典：PRT ...

画像出典：PRTIMES フランス・ボルドーにて、気候変動に伴いブドウ7品種が新たにAOC規定に導入、ボルドーワインに使えるブドウ品種が増えることになりました。   この記事のポイント フランスワインは『AOC法（原産地呼称統制法）』に基づいて産地やブドウ品種・醸造方法などが定められている 気候の温暖化によりブドウが熟す時期が変わってきてしまった為、対応できる品種を導入 今回導入されたのは赤ワイン用4品種・白ワイン用3品種 編集長フランスワインは保守的な世界ですが、このような動きは良いですね！ ...

画像出典：Amazon Amazonで販売しているお酒のうち、約720種が試飲できるイベント『Amazon Bar Tasting Fest』が天王洲アイルのイベントスペース・TMMTで開催されます。   この記事のポイント 9/18-23、天王洲アイルのTMMTにて（平日16:00-22:00、土日祝10:00-22:00） 一人2,500円、入場時間の枠をAmazonPayで事前申し込み・決済 『試飲3種+おつまみ』が3セット楽しめる。おかわり1セット500円 編集長ワインだけでなく、ビール ...

画像出典：PRTIMES Amazonソムリエがワインの選び方や楽しみ方をまとめた書籍『Amazonソムリエが教える美味しいワインのえらび方』が発売されました。   この記事のポイント 208ページ、定価1,500円+税 Amazonシニアソムリエの原深雪氏がワインの知識・選び方からおつまみまで幅広く紹介 気になったワインをすぐ注文できるQRコード付き 編集長音速でポチりましたっ 知識ゼロでも大丈夫。お金をかけないワインの楽しみ方、教えます。 画像出典：PRTIMES 老若男女たくさんのお客さん ...

ワインはアルコールなので賞味期限はなく、しっかりと管理すれば年単位で保存することができます。 しかし、雑に保管すればせっかくの風味が失われてしまうことも…。 美味しいワインを本来の味わいで楽しむために、ワインの保管方法についてまとめていきます。   この記事を読むと分かること ワインを保管する上で避けたい4つの『天敵』 保存期間別のおすすめ保管方法 しっかり保管しても避けられない『ブショネ』について 結論としては、ワインセラーを用意できるならそれがベスト。 用意できない場合、短期間であれば冷蔵庫 ...

画像出典：PRTIMES ホテルJALシティ東京羽田ので、国際フェアトレード認証のレバノン産ワイン『コート・レ・セドル』が楽しめる秋のフェアトレードワインフェアが開催されます。   この記事のポイント 1階レストラン『Cafe & Dining HARUHORO』にて10月1日～12月20日のディナータイム（18:00～26:00、L.O.25:00）に開催 「コート・レ・セドル」グラス1杯900円（税、サービス料込） 同ホテルではフェアトレード認証製品の導入に積極的 編集長『フェア』と ...

画像出典：DMM DMMが出がけるケニアワイン『Leleshwa Sweet White』（レレシュワ　スイート・ホワイト）が、アジア最大規模のワイン審査会『ジャパン・ワイン・チャレンジ（JWC）2019』で『最優秀ディスカバリー賞』を受賞しました。   この記事のポイント ソーヴィニヨン・ブランを使用した甘口ワインで、1本2,200円 手掛けるのはケニア唯一のワイナリー『ケニア・ナッツ・カンパニー』 『最優秀ディスカバリー賞』は日本に販売拠点がないワイナリーのうち、最も可能性のあるワインに与え ...

1975年から40年以上の歴史を持つ、日本最古のワインの祭典『世界の酒とチーズフェスフェスティバル』が開催されます   この記事のポイント 10/9-15、大丸東京店（東京駅）にて入場無料 連日300種類以上の試飲が用意 250種類のチーズなどフードも充実 編集長詳細が入り次第順次追記していきますっ 日本最古、都内最大級のワインの祭典 １９７５年に始まり、日本で最も歴史あるワインのイベント「世界の酒とチーズフェスティバル」がいよいよ１０月９日に始まります。 第９６回を数える今回は、試合観戦をしな ...