ワイナビー編集部

ESOLA新宿にて、鬼盛りの生ハムを堪能できる『生ハムフェア』が開催されます。 あわせて、イタリアの微発泡赤ワイン『ランブルスコ』6種類の飲み放題も同時開催。   この記事のポイント 9/20-10/10、ESOLA新宿にて実施 生ハム（12ヶ月熟成プロシュート）鬼盛り200g、山盛り生ハムピッツァ、山盛り生ハムパスタ、各780円（税抜） ランブルスコ6種飲み放題、2時間990円、時間無制限1,490円（どちらも+お通し500円、税別） 編集長『1品+2時間飲み放題』で税込2,500円に収まる… ...

画像出典：PRTIMES 富山エクセルホテル東急にて、ワインを楽しむディナーフェアが開催されます。   この記事のポイント 10/1-11/30 17:30～21:30、富山エクセルホテル東急15Fレストラン「リコモンテ」にて開催 ワイン以外も飲み放題で1人5,500円（税サ込、金・土は6,000円）、２～10人で利用可能 ワインはフランスやチリのワインが赤白各4種類 編集長『セパージュ』は『ブドウの品種』の意味です！ 魚料理に赤ワイン、肉料理に白ワイン。自分流にワインを楽しむ。 画像出典：エク ...

画像出典：PRTIMES 日本ワインの聖地と呼ばれる、長野県塩尻産ワイン60種を楽しめる大イベント『SHIOJIRI GRAND WINE PARTY TOKYO 2019』が開催されます。 ※9/20、プログラム情報が発表されたので追記しました。   この記事のポイント 11月9日（土）、東京・目黒のホテル雅叙園東京にて開催 チケットは9月20日より発売、一人5,000円（9/20-21限定早割4,500円） 15ワイナリーのブースを巡り、60種のワインが飲み放題 編集長パーティーという名前で ...

鎌倉・大船酒販協同組合長のお二人　画像出典：鎌倉経済新聞 鎌倉酒販協同組合が手掛けるスパークリングワイン『鎌倉スパークリングワイン』が9月20日から登場します。   この記事のポイント シャルドネをベースに、鎌倉の梅を加えた辛口スパークリング 量販店では販売せず、鎌倉市内の飲食店のみで提供 飲食店での価格は1本3,000円前後の予定 編集長鎌倉観光の際には飲みたいっ 「鎌倉スパークリングワイン」発売　味わえるのは市内飲食店だけ 画像出典：鎌倉経済新聞 鎌倉酒販協同組合（鎌倉市長谷2）から9月20 ...

画像出典：サザンクロス 日本では『セックス・アンド・ザ・シティ』のキャリー・ブラッドショー役などで知られる女優のサラ・ジェシカ・パーカー氏がプロデュースするワイン『invivo X Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc』（インヴィーヴォ・エックス　サラ・ジェシカ・パーカー　ソーヴィニヨン・ブラン）が発売されました。   この記事のポイント 手掛けるのはニュージーランドのワイナリー『INVIVO』（インヴィーヴォ） マールボロのソーヴィニヨン・ブランを100%使 ...

画像出典：KALDI 10月からの消費税10%への増税を前に、カルディにてワインを2本以上買うと10%OFFになるセールを実施中です。   この記事のポイント 9/19-9/30 実店舗限定、オンラインショップは別途割引 375ml（ハーフボトル）以上のワインが対象 人気の安旨ワイン『レッドウッド』も安い！ 編集長増税前に急げっ ワイン2本以上で10％OFF！ 期間：2019年9月19日（木）～9月30日（月） 期間中、ワインを2本以上（組み合わせ自由）お買い上げで、レジにて10％OFFになりま ...

画像出典：アサヒビール 安旨ワインの代表的存在『アルパカ』から、期間限定のスペシャルブレンドが赤・白の2種類登場します。   この記事のポイント 10月8日から2020年4月頃までの限定発売 赤はシラー、カルメネール、ヴィオニエの3種類ブレンド 白はソーヴィニヨン･ブラン、シャルドネ、ヴィオニエの3種類ブレンド 編集長価格はオープンですが、1,000円以下（プレミアムじゃないので多分5～600円台）と思われます 「サンタ･ヘレナ･アルパカ･スペシャル･ブレンド」期間限定発売 画像出典：アサヒビー ...

画像出典：PRTIMES メゾン・クリコ創業者の妻であり二代目の経営者『マダム・クリコ』にちなみ、女性の活動を称える『ビジネスウーマンアワード』が開催されました。   この記事のポイント マダム・クリコは19世紀初頭にビジネス面で活躍した稀有な女性 ビジネスウーマンアワード：株式会社メディヴァ代表取締役の大石 佳能子（おおいし かのこ）氏 ニュージェネレーションアワード：株式会社シナモン代表取締役CEOの平野 未来（ひらの みく）氏 編集長ヴーヴは『寡婦』の意味で、ヴーヴ・クリコの名前を付けたの ...

コルクにせよスクリューキャップにせよ、一度開栓したワインは酸素に触れて急激に酸化していきます。 最高の状態でワインを楽しむのであれば開栓したらその日のうちに飲みきることが理想ですが、実際にはそうもいきません。   一度に飲みきることはできなかったり、途中で違うワインが飲みたくなったり。 数日～1週間はOK！という人もいますが、やっぱり そんな時のために、翌日以降もできるだけ風味を落とさず保存するための方法を紹介していきます。   この記事を読むとわかること 色々な保存方法のメリット・デ ...

画像出典：ホテル日航大分 ホテル日航大分にて、有名フランス料理店『アピシウス』のシェフソムリエを招いた特別なディナーイベント『マリアージュ・スペシャリテ』が開催されます。   この記事のポイント 10/15 18:30～ホテル日航大分21Fのフレンチレストラン『Ciel Azur』にて シャンパーニュ1種、ワイン赤白各2種の合計5種類 一人16,000円（税サ込）、フリーフロープランは18,000円（同）、予約は電話にて 参考 フレンチレストランCiel Azur　TEL 097-533-610 ...