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ジョエル・ロブションとヴーヴ・クリコがコラボしたハロウィンイベント『Veuve Clicquot “Yelloween”』(ヴーヴ・クリコ・イエローウィン)が開催されます。
この記事のポイント
- 六本木『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』では10/1-31
- 日本橋『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』では10/9-31
- コラボメニュー&ヴーヴ・クリコのセットなどを用意!
レストラン『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』
<<ヴーヴ・クリコのシャンパーニュをボトルご注文でプレゼント >>
ヴーヴ・クリコのシャンパーニュをご注文のお客様にシャンパーニュに合わせたラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションのスペシャル アミューズ・ブーシュとイエローウィン オリジナルグッズをプレゼント。
期間: 2019年10月1日(火)~10月31日(木) ランチ・ディナー ※予約承り中
営業時間:ランチ 12:00~14:00最終入店 14:30(L.O) 16:00クローズ
ディナー 18:00~21:00最終入店 21:30(L.O) 23:00クローズ
お問い合わせ:03-5772-7500(受付時間 11:00~21:00)
所 在 地 : 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
オフィシャルURL: https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
取り扱いアイテム:ヴーヴ・クリコ ポンサルダン各種 13,637円~(イエローラベル/ローズラベル/ヴィンテージ/ラ・グランダム )
出典:PRTIMES
スペシャル アミューズ・ブーシュ メニュー詳細
スペシャルアミューズを3種類ご用意。
ラトリエ定番の“豚のリエット”と“香ばしく揚げたキノアのクロケット”。
さらに通常では前菜 として提供している“ずわい蟹と大根のラメルをピモンデスペレット風味で ”を特別に提供。
甘酸っぱく仕上げた大根で、ほぐしたカニをサンドした人気の1品。
出典:PRTIMES
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションについて
シェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで会話をはずませながら、気軽に自由に楽しんでいただける、ロブションが提唱する「コンビビアリテ(懇親性)」を具現化した空間です。
オープンキッチンで料理を仕上げるシェフを目の前に、絶妙のタイミングで供される料理をカウンターでご堪能頂けます。
コース料理に加え、小皿のアラカルトも充実。
ロブション モダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせてお楽しみいただけます。
出典:PRTIMES
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
<<ヴーヴ・クリコ イエローラベルとお楽しみいただけるメニューをご提供 >>
ヴーヴ・クリコ グラス1杯に、対象メニューからお好きな一品をお選びただくスペシャルセットや、季節のカボチャやキノコを使用したメニューを提供します。
期間:2019年10月9日(水)~2019年10月31日 (木)
営業時間:10:30~19:30(L.O.19:00)
お問い合わせ:03-5255-6933(受付時間 10:30~19:30)
所 在 地 : 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F
オフィシャルURL: https://www.robuchon.jp/lecafe
取り扱いアイテム:ヴーヴ・クリコ イエローラベル グラス 1,400円 ボトル 9,000円
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コラボレーションメニュー
【ヴーヴ・クリコ イエローラベルとスペシャルメニューのセット】
対象メニュー2種の内お好きな一品と、ヴーヴ・クリコ イエローラベル グラスのセット
メニュー価格+1,000円
出典:PRTIMES
的鯛のフリット イカ墨のリゾットと共に ランチコース 1,810円~ ディナーコース 3,500円~
キノコとポロネギのクリームガレット 2,000円
温かいカボチャのヴルーテ 小さなクルトンを浮かべて 900円
カボチャのガレット ラムレーズンのアイスを添えて (コーヒー又は紅茶付き) 2,000円
北海道産 カボチャのプリン (コーヒー又は紅茶付き) 1,300円
ル カフェ ドゥ・ロブションについて
2004年4月に東京・日本橋高島屋内にオープンし、ジョエル・ロブションの料理哲学はそのままに、カフェならではのガレットやサンドウィッチからコース料理まで幅広くご用意しています。
赤と黒を基調としたシックなデザインの店内には11万個のスワロフスキーが輝いています。
出典:PRTIMES
まとめ
ジョエル・ロブションとヴーヴ・クリコのコラボハロウィン。
秋の味覚を堪能しましょう!